Приглашаем на АГРОС 2023

Введите текст статьи

Читать дальше

Приглашаем на АГРОС 2023

Введите текст статьи

Читать дальше

Казахстанские фермеры начали массово резать племенной скот

  

Вот уже третий год в Казахстане действуют ограничения на экспорт живого скота. Предполагалось, что это позволит нам стать мясоперерабатывающей державой и значительно увеличить поголовье скота. 

На деле же мы видим растущие день ото дня цены на говядину, а фермеры регулярно жалуются на низкие доходы. 




«Дутые» рекорды 

По данным Минторговли РК, за первое полугодие 2022 года мы продали за рубеж мяса более чем на 70 миллионов долларов. Очевидно, что по итогам года мы побьем прошлогодний рекорд, когда наторговали мясом и колбасой почти на 80 миллионов $.Но, как огорошил исполнительный директор ОЮЛ «Мясной союз Казахстана» Аскар Жубатыров, все эти рекордные суммы – не повод для гордости. 

- Мясо сейчас не экспортируется вообще! Точнее, есть единичные случаи экспорта отдельных компаний, у которых собственная кормовая база и несколько источников субсидий. Они могут демпингнуть по цене и отправить мясо в Узбекистан, - говорит он. 

Экспортировать мясо не выгоднее, чем продавать его на казахстанских базарах: узбеки покупают говядину по 2200-2300 тенге за килограмм, причем все транспортные расходы ложатся на плечи экспортеров. На казахстанских же базарах говядина стоит от 2274 тенге, по данным Бюро нацстатистики.Какой смысл в этом случае везти мясо так далеко? Только лишь ради того, чтобы совсем уж не потерять экспортный рынок. 

Непроданный узбекам скот пустили под нож? 

Еще два года назад Узбекистан покупал в Казахстане не мясо, а живой скот. Часть стада резалась сразу же после пересечения границы, часть шла на узбекские откормплощадки, часть – в племхозы. Ведь за счет казахстанского стада узбеки улучшали и породность своих буренок.Как уверяют фермеры, схема была выгодна всем. И нужна по сей день: живой скот узбеки готовы покупать по 1500 тенге за килограмм. Если отбросить шкуру, копыта и прочую требуху, которую Казахстан и впрямь выбрасывает при продаже мяса, то получается, что килограмм мяса Узбекистан покупал бы по 3000 тенге. 

Но дело не только в цене. 

- Мы продаем племенных животных. У нас более 550 тысяч голов по Казахстану, их содержат 740 членов палаты и 15 тысяч заводчиков. К сожалению, фермеры, которые продают племенных животных, сталкиваются с такой ситуацией: животных они отдают сегодня, а деньги получают в течение всего года рассрочкой и так далее. Потому что в бюджетах областей нет денег на субсидирование закупки этих животных. А у фермеров нет денег, потому что у них нет возможности экспортировать мясо, - описывает ситуацию исполнительный директор Республиканской палаты казахской белоголовой породы Даурен Матакбаев. 

Между тем близится конец года, всем крестьянским и фермерским хозяйствам пора платить за кредиты. А денег нет. Что делать? Ответ – очевиден и пугающ: 

- Некоторым пришлось пустить на мясо племенной скот. Был бы открыт экспортный рынок, он мог бы продать свой скот за границу. По нормальной цене и с правильной целью, - признается Даурен Матакбаев. 

Напомним – сейчас в Казахстане действует квота на вывоз за рубеж живого скота – 60 тысяч голов. По данным породной палаты, квота так мала, что воспользоваться ею могут лишь крупные хозяйства. Всем остальным приходится выживать. Хотя был бы на скот спрос, они могли бы кратно нарастить поголовье породистых мясных бычков. 

Почему Китай не ест наше мясо 

Между тем еще 10 лет назад у Казахстана были грандиозные планы на экспорт мяса и мясопродуктов: планировалось, что уже в 2018 году мы будем поставлять за рубеж 60 тысяч тонн одной только говядины. Но, по данным за 2022 год, мы отправили в январе-июле всего 15 тысяч тонн различных видов мяса.Та программа развития АПК уже давно списана, по ней заведены уголовные дела. Но что с экспортом? Почему его так и не удалось нарастить? 

- На самом деле мы запланированных показателей по экспорту, хоть и с опозданием в несколько лет, но достигли. Просто за счет экспорта не мясной продукции, а живого скота. 

Если бы было коммерчески выгодно поставлять продукцию в мясе, мы бы продавали ее в таком виде, - уверяет Аскар Жубатыров.И, по словам представителя Мясного союза, все заделы на то, чтобы переходить от скота к мясу, пять лет назад были. 

- Рынок, на который мы целились изначально – это Российская Федерация и Китай. Потому что Китай закупает охлажденное мясо, которое мы могли бы им поставлять, минимум по 11 долларов за килограмм. То есть примерно по 5000 тенге! 

Сейчас ни Россия, ни Китай не дают нам допуска на свои рынки. Россия - из-за вспышек ящура, которые были у нас, а с Китаем после пандемии практически не ведется работа, - говорит Жубатыров.РекламаКитайский рынок – достаточно закрытый, попасть на него Казахстан попробовал в 2018 году. 

Минсельхоз регулярно проводил встречи с коллегами из китайского правительства, в итоге нам было дано разрешение на ввоз в Поднебесную замороженной говядины.Потом были получены разрешения на экспорт этой же продукции четырьмя заводами. И надо было бы двигаться дальше, добиваться странового разрешения на ввоз в Китай охлажденного мяса, расширять список аккредитованных поставщиков, потом – добиваться разрешения на ввоз субпродуктов. 

- Чтобы вы понимали, экспорт в Китай субпродуктов дает выручку, соразмерную с экспортом целой туши. Потому что они используют все: шкуру, половые органы, желудок… Многое из этого – в фармацевтике и косметологии, - рассказывает глава Мясного союза.Но…- Наши объемы для Китая – капля в море. Им мы особо не нужны. По сути, в 2018 году они в рамках жеста доброй воли согласились с нами сотрудничать. В 2019 году на рынок замороженного мяса Китая зашла Россия. В 2020 году они добились разрешения поставлять Пекину охлажденку. А мы до сих пор спим, - сокрушается Аскар Жубатыров. 

Без экспорта нет мяса и в стране 

Казалось бы, о каком экспорте может идти речь, когда мы и на своих-то прилавках цены стабилизировать не можем? Примерно теми же доводами оперируют чиновники.Но у фермеров своя правда: 

- По пути от фермера до базара на мясе сидят 3-4 посредника. Есть тот, кто скупает скот в селе, везет его до города, тот, кто покупает этот скот в городе и везет его до базара, а также тот, кто покупает скот на базаре и продает мясо населению. Никто из них никакого вклада в выращивание скота не вносит, но у каждого из них есть свой процент. А если фермер попытается сам продать мясо в город, то на него тут же налетают налоговая, ветеринары, полиция... Ему со всем этим справиться практически нереально. В итоге у фермера как покупали скот по одной цене пять лет назад, так и покупают. А на рынке цена выросла за это время на сколько? – говорит Даурен Матакбаев. 

И, как уверен Матакбаев, именно с посредниками должны работать госорганы. Точнее - озаботиться их ликвидацией. А фермеры и без того на грани банкротства.Ситуация стала настолько критической, что некоторые из них решили проститься с этим бизнесом. 

- Уже на протяжении последних лет трех мы работаем по инерции: субсидии уменьшаются, рынков сбыта нет, цены на мясо сдерживают, душат нас различного рода запретами и так далее. И некоторые постепенно закрывают свои производства. Кто-то выжидает и надеется на лучшее. И в итоге у нас будет и спад поголовья, и рост импорта, - вторит ему Аскар Жубатыров. 

Кстати, об импорте. Согласно бесстрастной статистике, продав за рубеж мяса на 70 миллионов, мы купили по той же категории на 127 миллионов долларов!В основном импортирует Казахстан низкокачественное замороженное мясо, идущее на мясокомбинаты.Но из-за того, что на рынках нет четкой градации сортов мяса, часть заморозки уже попадает в свободную продажу. 

- Пока импортеры понимают, что на рынке есть свои производители, они пребывают в определенном тонусе – следят за качеством, держат цену, чтобы быть конкурентоспособными. Но когда они поймут, что страна зависит от них, они начнут диктовать свои условия, - предостерегает Аскар Жубатыров.Он считает, что у казахстанских властей есть еще пара лет, чтобы остановить процесс обнищания животноводов. И это должно быть задачей не одного ведомства, а всего правительства.

- У нас ставятся некорректные задачи, как следствие – мы получаем некорректные результаты. Например, наше государство больше всего волнует сдерживание цен на социально значимые продукты. В том числе – на мясо. И все делается для того, чтобы сдерживать цену. Но никто не берет в расчет, что животноводство – это основа массовой занятости. Причем в первую очередь – в сельской местности. Потому что входные данные в АПК – минимальные. 

Не надо учиться долго в институте, переучиваться. Грубо говоря, человек зашел в этот бизнес – и через год он уже сельхозник, - объясняет Жубатыров.Но на то, чтобы восстановить съеденное поголовье, могут уйти десятилетия упорного труда фермеров и миллиарды бюджетных денег.Которые мы, к слову, уже потратили совсем недавно на предыдущую госпрограмму развития АПК и животноводства.

Автор: Анна Величко

Читать дальше

Круглый стол «Формирование общего рынка в сфере оборота сельхозживотных и развития кооперационных проектов в мясном скотоводстве стран – ЕАЭС»

 Евразийский Мясной Союз совместно с Национальным союзом производителей говядины и при поддержке Евразийской Экономической Комиссии, провел 6 октября 2022 года круглый стол «Формирование общего рынка в сфере оборота сельхозживотных и развития кооперационных проектов в мясном скотоводстве стран – ЕАЭС»

Основными докладчиками стали Асылжан Мамытбеков (экс-министр сельского хозяйства Республики Казахстан) и Сергей Юшин (руководитель НМА).


А. Мамытбеков говорил о высокой заинтересованности в кооперации отраслевого бизнеса Казахстана и России, его поддержал с «цифрами на руках» член совета директоров АгроХолдинга "Зерновая Индустрия" (Республика Казахстан) Наурызгалиев Кайыржан. Он детально продемонстрировал высокую степень интереса Казахских инвесторов в открытии общего рынка мяса говядины и живого скота в ЕАЭС. Концентрируя внимание участников, Сергей Юшин определил стратегическое значение защиты рынка мясного скотоводства и производства говядины в части таможенно-тарифного регулирования для создания приемлемых условий развития в национальных экономиках стран ЕАЭС. В процессе обсуждения руководитель крупнейшей откормочной площадки Узбекистана Сергей Щуров представил реальную потребность узбекских предприятий в поставках кондиционного скота мясных пород для обеспечения внутреннего рынка Республики Узбекистан. 


Роман Костюк (директор Национального союза производителей говядины) говорил о необходимости формирования общего рынка в сфере оборота сельхозживотных и цифровом пространстве отрасли животноводства ЕАЭС (Евразийской бирже оборота сельхозживотных с основой на открытой платформе трассировки.В работе круглого стола приняли сотрудники ЕЭК, представители региональных министерств, владельцы отраслевых предприятий.

 Круглый стол был посвящён обсуждению формирования рынка оборота сельскохозяйственных животных стран таможенного союза, решение ряда ветеринарных вопросов, связанных с гармонизацией документов и правил ветеринарной безопасности а также решения вопросов развития сельских территорий. 

Решением коллегии Евразийского Мясного Союза на пост председателя ЕМС был выдвинут Асылжан Сарыбаевич Мамытбеков.



Читать дальше

Выставка АГРОС2023

 

Читать дальше

Ключевая выставка АПК России АГРОС 2023: регистрация открыта

  С 25 по 27 января в Москве, в павильоне №3 МВЦ «Крокус Экспо», состоится IV Международная выставка племенного дела, кормов, ветеринарии и технологий для животноводства, свиноводства, птицеводства и кормопроизводства АГРОС. Ключевая в России выставка АПК проходит ежегодно в самое оптимальное для сельхозтоваропроизводителей время и даёт мощный старт деловой активности отрасли после новогоднего затишья. 
Тематика выставки:
•Племенное дело 
•Kормовые решения 
•Ветеринария и дезинфекция 
•Решения для содержания и кормления животных и птицы 
•Строительство сельскохозяйственных помещений 
•Доильное и охладительное оборудование 
•Kормопроизводство и кормозаготовка 
•Транспортные средства и услуги 
•Комбикормовое оборудование, хранение и переработка зерна 
•Устройства, инструменты, запасные части 
•Энергоэффективность и ресурсосбережение 
•Биоэнергетика 
•Переработка и сбыт 
 •Управление, консалтинг и информация 

В 2022 г. выставка АГРОС стала рекордной по количеству экспонентов и посетителей, а также размеру выставочной площади: 352 производителя и поставщика из 26 стран мира; 11317 посетителей из 82 регионов России и стран ЕАЭС; 16000+ кв. м. выставочной площади. В рамках 51 мероприятия деловой программы выступили 328 спикеров и приняли участие более 3000 человек. 

В 2023 г. ведущие отечественные и международные производители и поставщики представят свои современные решения инвесторам, руководителям и другим представителям агрохолдингов, молочных ферм, свинокомплексов, птицефабрик, аквакультурных предприятий и фермерских хозяйств из более 80 регионов России и стран ЕАЭС. Посетители получат максимум перспективных контактов и полезной информации, найдут решения множества вопросов, узнают о современных трендах и программах, вдохновятся новыми идеями и обменяются опытом. 

 С каждым годом АГРОС динамично развивается и растёт. На прошедшей в январе 2022 г. выставке настоящий прорыв совершил раздел «Корма и Ветеринария», завоевав доверие профессионалов птицеводства и свиноводства. Данный сектор продолжает успешно развиваться, превзойдя уровень 2022 года более чем за 5 месяцев до начала выставки 2023 года. 

 АГРОС удалось объединить в себе все основные направления животноводства, включая молочное и мясное скотоводство, и укрепить своё положение ключевой отраслевой выставки для направления полевого и лугового кормопроизводства.Особое внимание уделено направлению «Оборудование для комбикормовой промышленности, хранения и переработки зернового сырья». Рост числа посетителей из сферы птицеводства и свиноводства, а также увеличение количества участников и посетителей, производящих комбикорма и другие виды кормов, - отличные предпосылки для его динамичного развития. 

 Деловая программа АГРОС будет обширна и многогранна – это 50+ конференций, круглых столов, семинаров, мастер-классов с участием более 300 лучших спикеров – экспертов отрасли и практиков. Программа всегда актуальна и является кладезем знаний для профессионалов. 

«Адаптация предприятий АПК России: вызовы и возможности в новой реальности» – главная тема программы АГРОС-2023. 

27 января, в последний день выставки, деловая программа будет ориентирована на малый и средний бизнес в АПК.В преддверии выставки организаторы проводят Конкурс «Лучшие на АГРОС 2023», в котором могут принять участие компании-разработчики инновационных решений по тематике мероприятия. Награждение победителей в номинациях лучшие продукт, кормовое решение и научная разработка состоится на церемонии открытия выставки 25 января. 

 Выставка пройдёт при участии Министерства сельского хозяйства РФ и ведущих отраслевых организаций.Подробная информация о выставке, мероприятиях ее деловой программы и бесплатная регистрация посетителей на https://agros-expo.com 

 Организатор: ООО «ДЛГ РУС»

Читать дальше

Санкт-Петербургский всероссийский форум «Мясное скотоводство – деньги в технологии»

  29 сентября, в Санкт-Петербургском государственном аграрном университете открылся всероссийский форум «Мясное скотоводство – деньги в технологии». Специалисты российских сельскохозяйственных предприятий в сфере мясного скотоводства встретились, чтобы поделиться опытом, изучить новые технологии и обсудить общие проблемы и задачи мясного скотоводства.

Читать дальше

Казахстан запросил допуск мясной продукции на рынок России

Переговоры состоялись на полях проводимой в Московской области выставки «Золотая осень – 2022». 

Сергей Данкверт подчеркнул, что в рамках последней встречи с представителями компетентных ведомств Казахстана стороны пришли к определенным договорённостям, выполнение которых требует логического завершения. 

Казахстанская сторона сообщила, что накануне в адрес Россельхознадзора направила пакет документов, содержащих информацию в части обеспечения эпизоотического благополучия в стране с целью допуска на российский рынок предприятий, производящих продукцию животного происхождения. 

На сегодняшний день эти предприятия не могут поставлять свои товары в Россию в связи с неблагополучием отдельных регионов по ящуру. В этом ключе Глава Россельхознадзора подчеркнул, что ожидает от казахстанских коллег более открытый подход, особенно в сфере, касающейся вспышек особо опасных заболеваний, так как они создают серьезные риски для приграничных регионов России. 

Вместе с тем, Сергей Данкверт отметил, что подключение Казахстана к информационным системам прослеживаемости, разработанным Россельхознадзором, может существенно облегчить подтверждение качества и безопасности взаимных поставок. Положительным примером такой интеграции является взаимодействие с Республикой Беларусь. 

Также обсужден запрос казахстанской стороны на одобрение поставок на территорию всех стран ЕАЭС турецких предприятий, производящих молочную и мясную продукцию, столовое и инкубационное яйцо, а также корма и кормовые добавки. 

Стороны договорились, что в ближайшее время Казахстан пересмотрит ранее направленный перечень компаний в соответствии с реально существующими потребностями страны и направит его на согласование в адрес Россельхознадзора.В заключение стороны высоко оценили торговое сотрудничество России и Казахстана и выразили готовность содействовать его развитию. 

Источник: piginfo.ru

Читать дальше

Отсрочка от частичной мобилизации для работников сельского хозяйства: как это сделать

Ассоциация «Народный фермер» дала разъяснения, как должно проводиться "бронирование" работника АПК в условиях частничной мобилизации. 

 «Суть точно такая же, как и при мобилизации в Советском Союзе. Предприятие получает задание от государства на производство в случае войны и получает бронь. <...> От нашего предприятия мы подали: мастеров-сыроваров, бригадиров, механизаторов (трактористы, комбайнеры), робототехника и даже одного сварщика, без которого предприятие действительно встанет. Собственно, у государства нет задачи остановить экономику и, тем более, остановить сельскохозяйственные предприятия», - отметил глава ассоциации, фермер Олег Сирота. 

Рассказываем по пунктам, что необходимо сделать для сохранения кадров сельхозпредприятия. 

1. Отправить запрос на бронированиеРуководитель сельхозпредприятия должен оформить запрос о необходимости бронирования. В нём следует указать перечень должностей (специальностей, профессий), которые необходимо забронировать. Запрос следует направить районной комиссии по бронированию граждан. Председателем такой комиссии является глава района или городского округа. 

2. Региональная комииссия должна включить предприятие в список на бронированиеПосле того, как глава хозяйства направит запрос о включении организации в Список организаций, в которых необходимо вести бронирование, районная комиссия по бронированию граждан направляет соответствующий запрос областной комиссии по бронированию граждан. 

3. Предприятие включается в списокОбластная комиссия по бронированию граждан должна принять соответствующее Постановление (со списком организаций, где требуется бронирование) и направить выписку о включении организации в этот список в районную комиссию и в Военный комиссариат муниципального образования. 

4. Уведомление о возможности бронирования сотрудниковРайонная комиссия уведомляет главу хозяйства о возможности бронирования сотрудников. 

5. Получение бланков спецучётаРуководитель хозяйства должен обратиться в Военный комиссариат муниципального образования с запросом о выдаче бланков специального воинского учёта. Бланки состоят из "Удостоверения об отсрочке от призыва на военную службу по мобилизации" и "Извещения о зачислении на спец. учёт". 

6. Оформление документов сотрудникамПолучив бланки, глава сельхозпредприятия должен оформить сотрудникам удостоверения об отсрочке от призыва на военную службу по мобилизации, после чего - направить в Военный комиссариат муниципального образования извещения о зачислении на спец. учет забронированных сотрудников. 

Читать дальше

В Зимбабве представили успешные результаты трансформации сельского хозяйства

 На только что завершившемся 12 Форуме зеленой революции в Африке (AGRF) , главном форуме для продвижения продовольственной и сельскохозяйственной повестки дня на континенте, Сельскохозяйственные системы Зимбабве поразили аудиторию. 

Сельскохозяйственная революция в стране привлекает внимание различных региональных и международных групп, которые теперь стремятся узнать больше от страны, которая более двух десятилетий находилась под изнурительными незаконными санкциями, и о том, как она трансформирует свои продовольственные системы, чтобы стать самодостаточной. 

Сельскохозяйственная революция, происходящая в Зимбабве, привлекла всеобщее внимание, помогая стране привлекать новых инвесторов и выстраивать новые отношения для модернизации сектора.“Зимбабве была в центре внимания саммита для обсуждения вопросов модернизации сельского хозяйства. Мы были выбраны, на форуме был достигнут консенсус в отношении того, что нам нужно услышать от Зимбабве о модернизации сельского хозяйства в Африке ”, – сказал президент Мнангагва по прибытии в Хараре.

 “Но помимо этого, у нас были различные договоренности с Руандой по нашим собственным двусторонним отношениям и, конечно же, с Нигером. Нигер стремится глубоко изучить, как мы изменили наше сельское хозяйство. Они хотели бы того же для себя”. 

Зимбабве находится на гребне волны успеха в сельском хозяйстве благодаря улучшенным инициативам по наращиванию потенциала, масштабным проектам строительства плотин и модернизации своих сельскохозяйственных систем.Сельскохозяйственный сектор Зимбабве предложил инвесторам возможность инвестировать в пищевую промышленность, создание добавленной стоимости, механизацию, дистрибуцию и холодильные установки, крупномасштабное птицеводство, цветоводство, мясное животноводство, ориентированное на экспортные рынки, переработку молока и молочных продуктов и орошение для производства ценных культур. 

Президент Мнангагва говорит, что экономический рост страны основан на сельском хозяйстве – опоре для её развития. 

Президент Мнангагва стоит у истоков авнгардных инициатив по повышению производительности среди мелких фермеров за счет улучшения доступа к сельскохозяйственным ресурсам, усовершенствованных технологий, доступа к финансированию, связывания мелких фермеров с рынками, улучшения инфраструктуры и повышения квалификации для улучшения рабочих мест по всей цепочке создания добавленной стоимости в сельском хозяйстве. 

И совместное использование успешной сельскохозяйственной модели Зимбабве может помочь Африке прокормить себя.

Читать дальше
Загрузить еще