Экспорт мясной продукции за I полугодие 2024 года

 Россельхознадзор опубликовал показатели по экспорту мясной продукции за I полугодие 2024 года (данные систем «ВетИС» и «Аргус-Фито»). Экспорт мяса и мясопродуктов составил 365,7 тыс. тонн. Согласно сообщению Россельхознадзора, показатель вырос год к году. 
Крупные импортёры российского мяса и пищевых субпродуктов птицы: Китай (73,7 тыс. тонн), Саудовская Аравия (29,7 тыс. тонн) и Казахстан (18,8 тыс. тонн). 
Пищевые субпродукты мелкого и крупного рогатого скота, свиней из России покупают в основном Вьетнам (20 тыс. тонн) и Китай (5,4 тыс. тонн). 
Готовую мясную продукцию отечественные производители поставляют в основном в Казахстан, Белоруссию, Азербайджан и Армению. 
Внушительная часть экспорта говядины приходится на Китай (9,2 тыс. тонн). Кратно нарастили импорт российской говядины год к году Саудовская Аравия, Белоруссия и Узбекистан. 
Кратно нарастили импорт живых животных из России Грузия, Азербайджан и Ливан.По данным Национальной мясной ассоциации, в 2023 году Россия экспортировала более 1 млн тонн продукции животноводства (в т.ч. живых животных и непищевой продукции). 
В стоимостном выражении поставки достигли $2 млрд. 
Ранее глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин говорил, что задача отрасли на 2024 год — рост экспорта на 10%.Перспективные направления: страны ЕАЭС и СНГ, Азия, Ближний Восток, Африка. 
Источник: https://agrotrend.ru/news/46989-eksport-zhivotnovodcheskoy-produktsii-2024

Читать дальше

Анонс по актуальным лотам на КРС (Vexpay.ru)

Введите текст статьи

Читать дальше

Перспективы производства говядины

По прогнозам ФАО, для обеспечения растущего спроса на говядину, её производство в мире до 2031 года должно вырасти на 8% (или на 6 млн тонн) до 76 млн тонн. Основным драйвером роста спроса на говядину выступает Китай.Потребление говядины в Китае примерно 7 кг на человека в год, ожидается рост до 9 кг. За последние 6 лет востребованность говядины и ее потребление росли (+32%). Доля импортной говядины на рынке КНР составляет 25%, при этом импорт за 6 лет вырос в 2 раза — до 2,5 млн тонн. 

Между тем, в Северной Америке, производящем регионе, производство говядины увеличится не более чем на 0,5 млн тонн. Все страны Латинской Америки увеличат производство говядины на 11% (не более 2 млн тонн). Производство в Европейском союзе, по прогнозам, снизится на 8% за счет сокращения поголовья коров, а также из-за высокой конкуренции на экспортных рынках и замедления внутреннего спроса. 

Единственными странами, по мнению международных экспертов способными нарастить существенно экспорт говядины, остаются Россия и Казахстан. 

Отметим, что в 2023 году объем российского экспорта говядины составил 41 тыс. т, а в 2024 году ожидается прирост на 11% от текущих значений. Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка утверждает, что с 2014 года объем поставок за рубеж российской говядины вырос в 16 раз. Потенциал экспорта говядины из РФ составляет 75-80 тыс. тонн на $450-480 млн в год. По оценке центра, ключевыми направлениями для российского экспорта говядины будут оставаться Китай и Саудовская Аравия, на которые уже приходится более 76% поставок в стоимостном выражении. 

Перспективными направлениями также являются другие рынки стран Персидского залива и страны СНГ. 

Вне зависимости от перспективы экспорта, внутреннее потребление говядины также выше имеющегося собственного производства. Россия по-прежнему импортирует существенные 280 тыс. тонн говядины. 

Однако все перспективы роста наталкиваются на негативный тренд ухудшения показателей отрасли мясного скотоводства и производства говядины.По данным Росстата, на конец января 2023 года общее поголовье крупного рогатого скота в России составляло 17,5 млн голов (на 0,8% меньше по сравнению с соответствующей датой предыдущего года). В частности, поголовье коров — снизилось до 7,7 млн (–0,6%). И данный тренд устойчиво держится последние пятнадцать лет. 

Необходимо отметить, что в структуре поголовья КРС России непосредственно коров мясных пород насчитывается не более 1, 3 млн голов. 

На фоне нарастающего в России дефицита скота на откорм стоимость говядины в годовом исчислении выросла на 16,9% (мониторинг аналитического агентства EMEAT). На мировом рынке цены на крупный рогатый скот (КРС) в 2023 году также выросли. 

Важно вспомнить негативную ситуацию с ценами на молоко в период 2023 года, особенно в части рентабельности малых и средних молочных ферм при этом падении закупочных цен.На фоне проблем с рентабельностью производства молока производство говядины в том же 2023 году увеличилось по сравнению с предыдущим годом и достигло отметки в 1 млн 606 тыс. тонн. При этом промышленный сегмент говядины увеличился на 6%. 

Аналитики отмечают, что все регионы страны в этот год увеличили производство говядины: Центр (+9,9%; +21,2 тыс. тонн), Юг (+11,6%; +5 тыс. тонн), Сибирь (+5%; +4 тыс. тонн), Поволжье (+2%; +3,4 тыс. тонн), Северный Кавказ (+8,6%; +1,6 тыс. тонн), Урал (+4,6%; +1,3 тыс. тонн), Северо-Запад (+2,7%; +0,9 тыс. тонн) и Дальний Восток (+9,3%; +0,7 тыс. тонн). 

Очевидно, что рост производства прямо связан с радикальным сокращением, в том числе маточного поголовья КРС, что гарантирует ускоренное снижение базы в последующие годы для воспроизводства скота на откорм. 

Наиболее заметное сокращение поголовья было зафиксировано в Брянской области, где число коров снизилось на 27 тысячи голов, а также в Московской и Белгородской областях, где поголовье уменьшилось на 5 тысяч голов в каждой соответственно. Подобная тенденция наблюдается и в других регионах страны и не первый год. 

Воронежская областьВ Воронежской области в первом квартале 2024 года выросло производства мяса на 3%, однако при этом уменьшилось количество животных, как сообщили в Воронежстате. К началу апреля 2024 года по сравнению с 2023 годом в сельхозорганизациях региона численность крупного рогатого скота снизилась – на 9 с половиной тысяч голов. 

Орловская областьОрловская область январе-марте 2024 года произвела мяса скота на убой в живом весе больше аналогичного периода прошлого года, сообщил Орелстат. Это произошло на фоне снижения поголовья КРС. По состоянию на 1 апреля в хозяйствах региона содержалось 118,4 тыс. голов крупного рогатого скота (снижение на 8,2%), в том числе, коров - 31,2 тыс. (снижение на 8,6%).

Смоленская областьСмоленская область январе-марте 2024 года произвела мяса скота на убой в живом весе больше, чем за аналогичный период 2023 года, сообщает Смоленскстат. Также, как и в других регионах, это следствие снижения поголовья КРС.По состоянию на 1 апреля в хозяйствах региона содержалось 78,4 тыс. голов крупного рогатого скота (снижение на 35,7%), в том числе, коров - 37,4 тыс. (снижение на 29,2%). 

Республика ТатарстанПо данным на конец февраля 2024 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий Татарстана уменьшилось на 3,2% по сравнению с февралем 2023-го. Как сообщал «Татар-информ», в общей сложности за 2023 год поголовье крупного рогатого скота в Татарстане снизилось на 2,7%, до 890,4 тыс. голов.До этого стало известно, что в 27 районах республики наблюдается отрицательная динамика численности поголовья КРС. 

Новосибирская областьЧисленность крупного рогатого скота, птицы и прочих сельскохозяйственных животных сократилось в Новосибирской области на 4,6%. Эти данные предоставил Новосибирскоблстат.По данным статистики, поголовье крупного рогатого скота к концу 2023 года в регионе достигло 405,5 тысяч голов, что на 4,6% меньше, чем в 2022 году.Сокращение числа коров составило 3,2%. В настоящее время в области насчитывается около 172 тысяч особей. 


Во всей России меньше двухсот предприятий, имеющих от пятисот и более голов маточного поголовья мясного КРС. Все остальное поголовье размазано по России среди частных подворий (40% от общего поголовья КРС) и мелких фермеров (15% от общего поголовья КРС). 

Поголовье КРС фермерских хозяйств практически не растет, что связано с проблемами доступа к финансированию и рынкам сбыта скота. Введенные в эксплуатацию откормочные площадки испытывают острый дефицит скота для откорма из-за отсутствия инфраструктуры сбора, подготовки и приобретения партий животных. 


Никакой инфраструктуры по системному обороту живого скота до сих пор так и не выстроено из-за сложившейся низкой рентабельности, а чаще из-за ее убыточности. Помимо проблем связанных с сокращением маточного поголовья КРС дополнительным ударом по формированию сырьевой базы для откорма и производства говядины является низкое воспроизводство скота. 

По данным Росстата, выход телят в сельхозорганизациях составляет существенно менее 80% вместо 85-90%, необходимых для рентабельного мясного скотоводства, среднесуточные привесы молодняка на откорме – 640 грамм вместо желательных не менее 800 – 950 г.Бычок, в зависимости от факторов генетики, кормовой базы и умений фермера может в шесть месяцев весить как 240 кг, так и 180, в России сегодня чаще – 180 кг. С учетом стоимости бычка в этом возрасте в 150 рублей за один кг живого веса (средняя стоимость) потери фермера составляют не менее 9 000 рублей с головы. 

Надо отметить, что в связи с введением в России регионализации по ящуру (документ "Условия перемещения подконтрольных товаров в связи с регионализацией по ящуру... (с учетом требований МЭБ)" существенная часть крупного рогатого скота соответствующих регионов России выпала из привычного делового оборота. 

Добавим, что современные крупные предприятия переработки и откорма сосредоточены в свободных от вакцинации центральных регионах, что также серьезно искажает баланс производства говядины. Общие цифры поголовья КРС по стране не дают ответа по реальной базе воспроизводства молодняка на откорм. 

Немаловажным является закрепленная ответственность органов АПК регионов по показателям производства непосредственно говядины перед Минсельхозом России.Беда в том, что профессиональных промышленных откормочных площадок в России меньше десяти (!) и они отчаянно нуждаются в бычках для загрузки своих процессов. 

Однако, неоправданное никакой коммерческой логикой стремление регионов наращивать в первую очередь производство говядины, а не маточное поголовье КРС и продажи молодняка приводят ситуацию в полный тупик. 

В подавляющем числе регионов нет промышленных откормочных площадок, отсутствует поголовье КРС необходимое для функционирования таких проектов. А регионы вынуждены препятствовать межрегиональной кооперации крупных покупателей молодняка КРС и собственных фермеров, фактически разоряя их требованиям забить животных на подотчетной территории, в том числе, невзирая на отсутствие конкурентной цены. 

Крупные мясокомбинаты (с убойными мощностями более 100 т в смену) сосредоточены преимущественно в Центральном и Южном федеральных округах. 


Крайне важным фактором ухудшения перспектив отрасли мясного скотоводства является низкий интерес инвесторов и отсутствие серьезной поддержки отрасли со стороны Правительства России. 

 Как рассказал руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин - «новые проекты практически не появляются, инвесторы выбирают более интересные с точки зрения окупаемости и маржинальности отрасли. Еще в 2016 году аналитический центр при правительстве России посчитал нецелесообразным поддерживать производителей говядины. А саму продукцию предложили отнести к деликатесам». 

 Ниже приведена ссылка на документ:В связи с переключением спроса на более дешевые продукты говядина будет приобретать свойства нишевого дорогого продукта, поэтому массовая поддержка этого сегмента нецелесообразна. 

На фоне ускоряющегося негативного тренда падения воспроизводства молодняка КРС, как базы для откорма и производства говядины, объём производства продукции агропромышленного комплекса (АПК) к 2030 году должен вырасти не менее чем на 25% по сравнению с 2021 годом, сказано в подписанном президентом Владимиром Путиным указе «О национальных целях развития России». Кроме того, экспорт агропромышленной продукции России к тому же сроку должен вырасти в полтора раза в сравнении с показателем 2021 года, также отмечается в документе.

Читать дальше

1-й Международный бизнес-саммит «АгроЭволюция»

 18-19 мая, в Ереване успешно прошёл 1-й Международный бизнес-саммит «АгроЭволюция», по мнению участников, деловой форум стал одним из наиболее значимых событий аграрного сектора 2024 года. 

На бизнес-саммит, организованный компанией «Лилиани», приехали более 90 участников - собственников и руководителей крупнейших агрохолдингов и агрохозяйств России, Беларуси, Казахстана, Армении.Новые знакомства и деловые контакты, информация о самых современных аграрных технологиях и новейшей технике для аграриев, кейсы практического опыта и уникальные знания от ведущих экспертов агросектора стали основой столь значимого форума. 

Одним из главных событий бизнес-саммита стала Международная агрологистическая конференция «Залежи маржи». 

На конференции выступили: 

 - генеральный директор компании «Лилиани» Армен Налбандян

 - управляющий партнер компании «Агротренд» Николай Лычев 

 - доктор сельскохозяйственных наук, профессор Александр Лабынцев 

 - коммерческий директор компании «Лилиани» Юрий Игнатов 

 - генеральный директор аналитического центра «ПроЗерно» Владимир Петриченко 

 - генеральный директор Национального союза производителей говядины Роман Костюк 

 - руководитель направления агрохимии и почвоведения компании «Лилиани» Дмитрий Донской 

 - фермер-новатор по внедрению пастбищных экосистем Ринальдо Маллямов 

Модератором конференции стал Мушег Мамиконян, независимый эксперт мясного рынка. 

Участники 1-го Международного бизнес-саммита «АгроЭволюция» высоко оценили организацию и программу мероприятия, отметили высокую значимость делового форума для развития аграрного сектора экономики нескольких стран. 

В ближайшее время планируется опубликовать видеозаписи выступлений и презентаций, чтобы желающие могли ознакомиться с материалами, идеями и опытом, представленными на бизнес-саммите «АгроЭволюция». 

 Организатор конференции - компания «Лилиани» при содействии информационных партнеров - компании «Агротренд» и журнала «Агротехника и Технологии».

Читать дальше

Торги КРС на Бирже 15.05.2024 четыре лота

Регистрация в личном кабинете Биржи vexpay.ru для участия в торгах бесплатно 

 1й лот https://vexpay.ru/ru/site/product?id=87 

 2й лот https://vexpay.ru/ru/site/product?id=88 

 3й лот https://vexpay.ru/ru/site/product?id=89 

 4й лот https://vexpay.ru/ru/site/product?id=90 

 Процедура окончания: Финальная ставка на 10-30 + 5 минут без ответной ставки. В случае ответной ставки +5 минут, и до победной ставки без ответа от участников аукциона.Контроль взвешивания на отборе и при отгрузке. 

 Почта: connect@beneconsulting.ru nspg-ru@yandex.ru 

Читать дальше

Значение современной системы ежедневного мониторингасостояния животных

 Добрый день, меня зовут Сергей Угроватов, я ветеринарный специалист работаю в сфере экспорта живого скота в Австралии. 

  Основная моя профессиональная задача заключается в подготовке животных к экспорту, начиная с ветеринарных процедур на ферме производителя, ветеринарно-карантинного периода и последующей транспортировки животных морем. 

  Сегодня мы поговорим о важнейшей задаче в животноводстве, как защитить инвестиции при покупке и содержании крупного рогатого скота.Та работа, часть которой мы Вам сегодня покажем, к сожалению, слабо используется или практически не используется на фермах. На наш взгляд, это происходит в первую очередь из-за дефицита специалистов умеющих видеть состояние здоровья животных, читать язык тела животного и определять первичные симптомы заболеваний. 

  Национальный союз производителей говядины обратился ко мне с просьбой помочь создать программу повышения компетенций таких специалистов, и этот первый короткий ролик начало нашей совместной работы. 

  На любом производстве есть ключевые точки, внимание к которым имеет решающее значение для достижения результата. Однако рутина часто стирает значение таких ключевых точек, что постепенно ведет к потери эффективности. 

  Это в полной мере касается и мясного скотоводства, которое имеет ряд особенностей, в частности мясное скотоводство монопродуктивно, оно производит лишь один вид товарной продукции – телят, поэтому важнейшим фактором эффективности служит выход телят от имеющегося в стаде маточного поголовья , продуктивность молодняка в цикле прироста живой массы, в дальнейшем в системе откорма. 

  И кончено, задача продления продуктивного долголетия стада является самой значимой в вопросе защиты инвестиций. 

  Мясное скотоводство в значительной мере является биотехнологическим, поскольку в технологии мясного скотоводства широко используются природные инстинкты животных, что позволяет переложить осуществление многих хозяйственно необходимых технологических операций на самих животных. 

  Что первично при решении этого вопроса в современных животноводческих предприятиях? 

  Ежедневный осмотр животных.Звучит просто, реализуется по-разному. 

  Но мы обращаем Ваше внимание не столько на процесс осмотра, сколько на то, какую значимость несет работа специалиста, направленного на осмотр.Специалист осматривающих животных отвечает за своевременность и точность оценки надвигающихся проблем. Это значит – квалификация должна обеспечить качество прогноза, а статус поручений такого специалиста должен быть непререкаемый для персонала и руководства.По факту, это эксперт контролирующий состояние основных средств производства, его работа, это оценка всех служб на ферме и коррекция их процессов. 

  Все высоко-продуктивные животные нуждаются в хороших условиях содержания, кормления и ухода. К сожалению, животные не могут рассказать о том, что чувствуют какой-то дискомфорт, и поэтому необходимо тщательно отслеживать малейшие признаки нарушений в их состоянии здоровья и, внимание, настроении!Это важнейший технический осмотр сердца каждой фермы, состояния стада. И делать эту работу должен высоквалифицированный, хорошо мотивированный специалист, знающий язык животных, знающий шаблоны и патерны стадного поведения, понимающий то, как двигаются животные, видит характер их дыхания, наличие выделений и другие первичные симптомы. 

  Благополучие животных — это не только предотвращение боли, страданий, снижение стресса и сведение к минимуму негативного опыта, но и обеспечение того, чтобы животные могли реализовывать свое естественное поведение в искусственно организованной человеком среде не свойственой для животных, чувствовать себя в безопасности, иметь здоровый положительный опыт и хорошее качество жизни животного. 

  Предлагаем посмотреть материал по указанным ссылкам:

 https://youtu.be/np9p4kj7CpA?si=0-MAXL20BnSL6Hgz

 https://t.me/theBeefClub/901

 В случае интереса к теме приглашаем обращаться в Национальный союз производителей говядины, мы вместе с Союзом ответим на Ваши вопросы. 

Читать дальше

XVIII МЕЖДУНАРОДНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ «КОМБИКОРМА – 2024»

 24-26 апреля 2024 г. состоялась XVIII Международная конференция «Комбикорма-2024» - «Безопасные и высококачественные комбикорма - решающий фактор эффективного развития отечественного животноводства и птицеводства». 

 Организаторы конференции: Международная промышленная академия, Союз комбикормщиков, НПЦ «ВНИИ комбикормовой промышленности».Конференция проходила при поддержке Министерства сельского хозяйстваРФ, Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор), Национального союза свиноводов, Российского птицеводческого союза, Национального союза производителей говядины. 

 Информационная поддержка конференции была представлена отраслевымижурналами и информационными агентствами. 

 Работу конференции открыла О.А. Ильина, ректор Международнойпромышленной академии, от Министерства сельского хозяйства РоссийскойФедерации выступила Н.С. Дурыгина - заместитель директора Департаментаживотноводства и племенного дела. Свой доклад представил президент Союзакомбикормщиков В.А. Афанасьев. 

 Деловая программа конференции включала Пленарное заседание и 2 сессии, на которых выступили 29 докладчиков, подробно осветившие ключевые вопросы по программе. От НСПГ принял участие Директор по связям с общественностью Снетков Дмитрий с докладом «Обзор и перспективы отрасли мясного скотоводства». 

 Участники конференции ознакомились с экспозицией выставки, на которой отечественные и зарубежные компании на 12 стендах представили свою продукцию.При подведении итогов конференции была отмечена деловая атмосфера, заинтересованность аудитории к предложенной тематике докладов и сообщений, наблюдался высокий научный и технологический уровень обсуждаемых тем, профессиональный и конструктивный диалог её участников. 

Читать дальше

Крупная инвестиционная компания из Китая намерена импортировать говядину из Башкортостана

 В Башкортостане готовы серьезно нарастить производство мяса КРС.

 7 мая заместитель Премьер-министра Правительства Республики Башкортостан – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов встретился с представителями компании Jiuyu Supply Chain Management из Китайской Народной Республики. 

 Башкортостан является одним из крупнейших производителей чистых, экологически натуральных продуктов питания в России, производим продукты премиум-сегмента, отметил Ильшат Фазрахманов.– Производство говядины – это долгий бизнес, — это дорогой продукт и если мы в эту тему входим, то нужны достаточно большие инвестиции. У Башкортостана есть земля, корма, мы можем купить поголовье или увеличить его. Для этого нужны инвестиции в строительство фидлотов (откормочных площадок), крупного мясокомбината, – отметил Ильшат Фазрахманов. 

 По его словам, потенциал увеличения поголовья в республике есть, и в случае появления инвестора, в Башкортостане готовы серьезно нарастить производство мяса КРС. Потенциал для этого есть.

 – Мы знаем, что Республика Башкортостан один из лидеров по производству говядины. И хотели бы узнать о возможностях импорта говядины из республики. Также нас заинтересовала возможность инвестиций в строительство завода по переработке мяса в Башкортостане, – сказал генеральный директор крупной инвестиционной компании Jiuyu Supply Chain Management провинции Хэнань Лю Вэй. Он отметил, что потенциал для инвестиций в Башкортостане очень большой, и китайская сторона заинтересована в развитии отношений в различных направлениях. 

 Руководитель аграрного ведомства рассказал, что сегодня республика занимает 4 место среди регионов Российской Федерации по инвестиционной привлекательности. По его словам, в Башкортостане внимательно относятся к появлению инвесторов под конкретные проекты, действуют хорошие меры поддержки инвестиций. 

 Во встрече также приняли участие крупнейшие сельхозпроизводители региона. Стороны детально обсудили вопросы поставок башкирской продукции на рынок Китая, возможные пути долгосрочного сотрудничества. 

 Добавим, Башкортостан сегодня поставляет продукцию АПК в 44 страны мира. Аграрии региона активно работают с бизнесом Китайской Народной Республики, куда активно экспортируют подсолнечное, рапсовое масла, гранулированный жом, семена льна, сухое молоко. 

 В марте текущего года представители госучреждений и бизнеса из Китайской Народной Республики приезжали в Башкортостан для участия в мероприятиях международной выставки «Агрокомплекс – 2024», а также с ознакомительной миссией. Хэнань – это центральная провинция Китая с населением 98 млн человек. Регион густонаселен и остро нуждается в поставках ряда продуктов. В частности, сухого молока и говядины.

Читать дальше

Производство мяса в Германии падает из-за роста затрат и чрезмерного регулирования

  В 2023 году производство мяса в Германии снизилось до 6,8 млн тонн (-280 000 тонн) по сравнению с предыдущим годом.

 На своей ежегодной конференции в Мюнхене организации VDF и BVWS объяснили сложившуюся ситуацию главным образом высоким давлением со стороны регулирующих органов, политической неопределенностью и ростом затрат.В 2023 году производство мяса в Германии снизилось до 6,8 млн тонн (-280 000 тонн) по сравнению с предыдущим годом, что представляет собой падение на 4 %. 

 В целом производство мяса в стране падает уже седьмой год подряд. Снижение производства коснулось в основном свинины и говядины. 

 На своей ежегодной конференции в Мюнхене Немецкая ассоциация мясной промышленности (VDF) и Федеральная ассоциация немецких производителей колбас и ветчины (BVWS) обвинили в этом, в основном, высокое давление со стороны регулирующих органов, политическую неопределенность и рост цен. 

 Снижение количества животных, предназначенных для убоя привело к закрытию и продаже многих мясоперерабатывающих предприятий. Перерабатывающая промышленность, в которой также преобладают средние предприятия, страдает от экономических трудностей, вызванных высокими ценами на энергоносители и сырье, ростом зарплат и нехваткой рабочей силы. Из-за растущих затрат компаниям сложно предлагать свою продукцию по приемлемым ценам. 

 Высокая инфляция последних лет, особенно в продовольственном секторе, существенно повлияла на покупательское поведение потребителей.Скотобойни и перерабатывающие предприятия также очень обеспокоены возможными последствиями различных законодательных норм, которые уже введены в Германии или обсуждаются в настоящее время. Обе ассоциации также выступают против повышения цен на продукты питания животного происхождения за счет взимания налога на благосостояние животных.

по материалам агентства EMEAT

Читать дальше

Новые проекты в развитии отрасли производства качественной говядины

В Московской области планируется открытие крупного КФХ «ЛЮБОВЬ ВЕРА НАДЕЖДА». 

В рамках Проекта включен в план Образовательный центр для будущих фермеров. Партнерство для производителей мясного направления КРС. Собственная бойня на 300-500 голов в смену.Годовой оборот КРС на откорме по плану более 30 тысяч голов мясного и 4 тысячи голов молочного. 

Такой объем производства позволит поставлять продукцию, как на собственный рынок России, так и на экспорт стран Азии. Для организации КФХ на европейском уровне приглашены специалисты из Германии и Польши. 

Так же планируется производство сельхоз техники для кормозаготовки и беспилотных тракторов в партнерстве с ООО «РОСТОК» на заводе в городе Ульяновск. Все подробности в ближайшее время. 

 Руководитель Проекта планирует открыть КФХ молочного и мясного направления. Молочное на 3000 голов фуражного стада. Племенная основа - джерсейская и голштинская породы КРС. Мясное - герефорд и центрально-азиатские породы. 

 Как сообщил нам автор Проекта – «Я родился в семье, занимающейся сельским хозяйством в нескольких поколениях. Мой дедушка был известный немецкий генетик. Он принимал участие в восстановлении поголовья зубра после Второй Мировой войны. Мой папа руководил большим колхозом на территории Поморской области. 

Так же у него было личное хозяйство, которое он получил в наследство. Я сам закончил сельхоз университет по развитию сельхоз хозяйств и экономичного использования земельных ресурсов. 

 Да рынок в России очень сложен. Я уже долгое время наблюдаю за тем, что и как происходит в России в сельхоз направлении. Честно говоря, я заинтересован в растущих возможностях и решил сам открыт свой КФХ. Потому что я вырос на животноводстве и знаю, что смогу принести пользу и перспективы своим будущим партнерам. Можно об долго расписывать. У нас еще будет время о этом поговорить. С уважением, Эдвард.» 

 Национальный союз производителей говядины поддерживает такую инициативу и окажет Проекту посильную помощь в его развитии.

Читать дальше
Загрузить еще