Вице-министр сельского хозяйства Амангалий Бердалин провел встречу с Чрезвычайным и Полномочным Послом Федеративной Республики Бразилия в Республике Казахстан Марсело Фортуна Биато.В ходе переговоров стороны обсудили текущее состояние и перспективы двустороннего сотрудничества в агропромышленном комплексе, с акцентом на развитие животноводства. 

   Отмечено, что товарооборот в сфере АПК между двумя странами составил 89,5 млн долларов США, продемонстрировав рост на 10%. 

   Вице-министр отметил, что по поручению Главы государства разработан Комплексный план развития животноводства.«В рамках реализации плана запущена новая программа льготного кредитования для развития животноводства со ставкой вознаграждения 6% годовых. Кредитные средства планируется направить на приобретение поголовья сельскохозяйственных животных, повышение производственной эффективности хозяйств. Ожидается, что запуск программы станет важным инструментом государственной поддержки аграриев и придаст дополнительный импульс развитию животноводства в Казахстане», - сказал он. 

   Отдельное внимание было уделено вопросам научно-технологического сотрудничества. В частности, НАО «Национальный аграрный научно-образовательный центр» выразило заинтересованность в развитии партнерства с бразильской стороной, включая изучение системы аграрной науки Бразилии и опыта коммерциализации научных разработок, а также выработку предложений по совершенствованию аграрной науки Казахстана. 

   Стороны также обсудили возможности стажировок казахстанских ученых, проведение совместных исследований на базе исследовательских институтов EMBRAPA, трансферт технологий и привлечение бразильских экспертов с возможным софинансированием.Кроме того, обозначен взаимный интерес к сотрудничеству в сфере внедрения бразильского опыта в строительстве современных ферм в птицеводстве и животноводстве, развитии систем хранения и переработки зерна, механизации сельского хозяйства, а также подготовки и обучения персонала работе с современной сельскохозяйственной техникой. 

   По итогам встречи стороны подтвердили готовность к дальнейшему расширению партнерства и реализации совместных проектов в аграрной сфере.

   В России отрасль скотоводства больше сфокусирована на молочном направлении, в то время как мясное находится в стадии становления, в связи с чем промышленное производство говядины пока ограниченоСкотоводство является одним из важнейших направлений животноводства, поскольку обеспечивает потребителей не только мясом, но и молочными продуктами, которые в нашей стране традиционно относятся к числу социально значимых. 

  В России отрасль скотоводства больше сфокусирована на молочном направлении, в то время как мясное находится в стадии становления, в связи с чем промышленное производство говядины пока ограничено. Так, в 2025 году наибольший объем мяса крупного рогатого скота (46%) был получен в хозяйствах населения, на долю сельскохозяйственных организаций пришлось 41%, а доля крестьянско-фермерских хозяйств составила 13%, по данным аналитического агентства EMEAT. 

  До сих пор большая часть производимой говядины – выбраковка и откорм скота молочных пород, обращают внимание на проблему в Национальном союзе производителей говядины. Мясное скотоводство остается наиболее затратной подотраслью животноводства. Ее отличают более долгие, в сравнении с свиноводством и птицеводством, сроки окупаемости, высокая себестоимость конечного продукта. Инвестиционная активность в последнее время больше ориентирована на развитие молочного направления.Поголовье КРС продолжает сокращаться.

  Одно из важнейших показателей состояния отрасли – численность поголовья крупного рогатого скота (КРС). Динамика численности КРС в нашей стране позволяет говорить об устойчивой негативной тенденции, которая сохранилась и в 2025 году (рис. 1).

  Так, по состоянию на 1 января 2026 года во всех категориях хозяйств поголовье КРС насчитывало 15,8 млн голов, что на 2,9%, или на 475 тыс. голов меньше, чем годом ранее. Поголовье коров снизилось до 7,3 млн, сократившись за год на 3,6%. В организованном секторе, где содержится 47% скота, темпы снижения численности животных оказались ниже (-0,6%) – поголовье сокращается преимущественно в хозяйствах населения. 

  Поголовье КРС во всех категориях хозяйств России, млн головВ 2025 году прирост поголовья КРС наблюдался в сельхозорганизациях четырех федеральных округов: 

   Северо-Западного – на 3,7% (+20,8 тыс. голов), Приволжского – на 0,2% (+4,7 тыс. голов), Северо-Кавказского – на 0,6% (+1,5 тыс. голов) и Уральского – на 0,1% (+0,3 тыс. голов). 

   В остальных округах численность скота в организованном секторе снизилась, причем заметнее всего в Центральном регионе – на 26,5 тыс. голов, а также в Сибири – на 25,1 тыс. голов. 

   В перспективе ближайших 20 лет Россия не сможет прийти к развитому и зрелому рынку этого вида мяса из-за дефицита инвестиций и специалистов, констатирует гендиректор Национального союза производителей говядины Роман Костюк. Так, только для закрытия внутренних потребностей поголовье скота должно вырасти на 4 млн животных, считает эксперт. 

   Объемы производства снижаютсяВ 2025 году производство говядины в России сократилось, что напрямую связано с падением общей численности поголовья скота – по сравнению с 2024-м годом объем выпуска в хозяйствах всех типов снизился на 4,6% (-75,5 тыс. тонн). В результате итоговый показатель 2025 года сократился до 1 млн 566 тыс. тонн в убойном весе, подсчитали аналитики EMEAT. Таким образом, доля говядины в общем объеме производства мяса в России составила 13%, на отечественном мясном рынке по-прежнему преобладают мясо птицы (46%) и свинина (39%). 

   «Рассматривая производство говядины в долгосрочном периоде, отметим, что за 10 лет выпуск сократился на 4,5%. В 2024 году производство говядины в стране несколько возросло (+0,7%) и составило 1 млн 670 тыс. тонн в убойном весе. Рост произошел за счет увеличения выпуска в сельхозорганизациях и КФХ – на 4,6% и 2,6%, соответственно. Однако 2025 год продолжил негативный тренд – производственный показатель снизился», – комментирует генеральный директор информационно-аналитического агентства EMEAT Оксана Михеева.Если рассматривать структуру производства по типам хозяйств, то самая неблагополучная ситуация наблюдалась в личных хозяйствах населения: в них показатель сократился за год на 5,3% (-40,6 тыс. тонн) – до 719 тыс. тонн. Схожая динамика и в крестьянско-фермерских хозяйствах: там выпуск снизился на 4,2% (-9,1 тыс. тонн) – до 207 тыс. тонн. 

   В индустриальном сегменте годовой показатель составил 639 тыс. тонн, что на 3,9% (-25,8 тыс. тонн) меньше, чем в 2024-м.В разрезе регионов производство говядины по итогам 2025 года увеличилось только в двух федеральных округах: в Северо-Кавказском – на 1,3% (+2,2 тыс. тонн) и Северо-Западном – на 1,7% (+0,9 тыс. тонн), данные приводятся для всех типов хозяйств (рис. 2.). 

   В остальных округах производство демонстрировало отрицательную динамику – прежде всего в Центре (-5,7%; -19,1 тыс. тонн) и Сибири (-9,2%; -20,2 тыс. тонн), а также в Поволжье (-3,9%; -17,3 тыс. тонн), на Юге (-4,3%; -11,3 тыс. тонн), Урале (-11%; -7,6 тыс. тонн) и Дальнем Востоке (-4%; -3,2 тыс. тонн).Рис. 2. 

   Производство говядины в убойном весе во всех категориях хозяйств по федеральным округам России в 2024-2025 гг., тыс. тоннПо производству говядины в России лидирует Поволжье – 27% и Центральный регион – 20%, на третьем месте – юг страны, на который приходится 16% от всего объема продукции, что отражено на рис. 3. 

   Что касается производства мяса КРС в индустриальном сегменте, то ситуация выглядит иначе: на первом месте по объему выпуска находятся животноводческие комплексы Центрального региона – 38%, за ними следуют предприятия Поволжья – 27%, на третьем месте – сельхозорганизации Сибири – 12% (рис. 4). 

    В Центральном федеральном округе распложены производственные площадки крупных агрохолдингов, таких как «Мираторг» (ООО «Брянская мясная компания»), который развивает мясное скотоводство полного цикла, ГК «Заречное» и других. 

   Рост цен – общемировой трендВ 2025 году средняя стоимость говядины на российском рынке уверенно росла как в оптовом, так и розничном сегменте на фоне возрастающих издержек и сокращения производства. По оценке экспертов, в прошлом году говядина показала более выраженное увеличение стоимости, чем свинина и курятина. 

   Кроме того, нужно учитывать и тот факт, что тенденция роста цен на говядину в последнее время носит общемировой характер.В 2026 году прогнозируется сохранение высоких цен на говядину в России, которая остается для рядовых потребителей одним из самых дорогих видов мяса. По данным мониторинга EMEAT, к концу февраля стоимость говядины в полутушах от отечественных производителей в оптовом сегменте составила 466,8 руб. за килограмм, что на 3,9% выше в месячном исчислении и на 8,6% – в годовом. 

   По свинине и мясу птицы российский мясной сектор давно достиг уровня 100% самообеспеченности, в то время как говядина по-прежнему в значительных объемах ввозится из-за рубежа. Доля импортной продукции составляет около 50% от внутреннего производства в индустриальном сегменте, по оценке Национального союза свиноводов.Основным поставщиком говядины в Россию является Бразилия, откуда поступает преимущественно замороженное мясо КРС и субпродукты. Охлажденная продукция импортируется главным образом из Республики Беларусь. 

   «Заметное место стала занимать Индия, она увеличила свою долю на российском рынке почти в два раза в 2025 году», – обращает внимание глава Национальной мясной Ассоциации Сергей Юшин.Доля говядины в структуре внешних поставок незначительна и не превышает 5%, по оценке EMEAT. 

    По данным Россельхознадзора, в 2025 году экспорт говядины из России составил 33,3 тыс. тонн. Основным покупателем стал Китай – 18,5 тыс. тонн, что на 5,6% больше, чем годом ранее. Саудовская Аравия нарастила импорт на 16,2% до 5,6 тыс. тонн. Экспорт живого крупного рогатого скота в Узбекистан составил 106,6 тыс. голов, в Киргизию – 24 тыс. голов, в Азербайджан – 63,8 тыс. голов.

По материалам информационно-аналитического агентства EMEAT

 Квоты на импорт в Китае и сокращение поголовья в ряде стран могут изменить глобальные торговые потоки и усилить ценовую волатильность.

  Мировой рынок говядины в 2026 году будет развиваться в условиях ограниченного предложения и растущей ценовой волатильности. Существенное влияние на торговые потоки окажет введение Китаем импортных квот на говядину в конце 2025 года.

  Об этом говорится в квартальном обзоре Rabobank Global Beef Quarterly за первый квартал 2026 года.По оценкам аналитиков банка, новые ограничения на импорт в Китае способны заметно изменить структуру мировой торговли говядиной и усилить нестабильность на рынке в течение текущего года.

  В исследовании отмечается, что последствия этой меры будут ощущаться не только в Китае, но и среди крупнейших стран-поставщиков говядины на мировой рынок.При этом мировые цены на крупный рогатый скот продолжают расти. Даже в Северной Америке, где в конце 2025 года наблюдалось кратковременное снижение цен, в 2026 году вновь сформировалась восходящая динамика.

  Основным фактором роста остается ограниченное предложение. Для стран Северного полушария характерен дефицит поголовья, а в странах Южного полушария цены также постепенно растут под влиянием глобального дефицита говядины.Дополнительное давление на предложение оказывают сокращающиеся объемы производства в ряде ключевых регионов.

  По сравнению со средними показателями за период 2021–2025 годов, производство говядины снижается в США, Новой Зеландии и Европе. Согласно данным по поголовью крупного рогатого скота, опубликованным в США в начале февраля, численность коров мясных пород в стране достигла минимального уровня за последние 75 лет.

  Аналитики RaboResearch ожидают, что к середине 2026 года совокупное производство говядины у крупнейших мировых поставщиков окажется ниже средних значений за последние пять лет.В то же время Бразилия начала год с рекордных объемов экспорта говядины в январе, что поддержало спрос на рынках Северного полушария.

  Однако эксперты Rabobank прогнозируют, что в течение 2026 года экспортные поставки из Бразилии могут сократиться. Дополнительным фактором давления могут стать новые китайские импортные квоты, которые способны привести к более заметному снижению производства говядины в стране.

  На фоне общей тенденции к сокращению предложения Австралия остается одной из немногих стран, где объемы производства сохраняются относительно стабильными и остаются выше среднего уровня за последние пять лет.

  В результате мировой рынок говядины в 2026 году, по прогнозам аналитиков, будет характеризоваться ограниченными запасами, изменением торговых потоков и повышенной ценовой волатильностью. 

 агентство EMEAT

 Стоимость говядины в мире впервые с 1960 года превысила 8 долларов за килограмм, следует из анализа РИА Новости данных Всемирного банка. 

 Основными причинами такой динамики стало сокращение мирового производства, а также рост спроса на белок в мире, заявил агентству старший аналитик "БКС Мир инвестиций" Адам Абдулатипов.Мировые цены на говядину растут второй месяц подряд, при этом в феврале они прибавили 2% по сравнению с январем и 23% по сравнению с февралем прошлого года. В результате стоимость одного килограмма мяса подскочила до 8,12 доллара, что стало новым максимумом с 1960 года (более ранних данных нет). 

 Аналитик отметил, что такая динамика цен - результат одновременного воздействия нескольких факторов, прежде всего со стороны предложения."Ключевым триггером стало сокращение мирового производства. В США поголовье крупного рогатого скота опустилось до минимальных уровней с начала 1950-х годов. При этом спрос со стороны американских потребителей остается относительно устойчивым. Это привело к росту импорта говядины в США и усилило конкуренцию за объемы на мировом рынке", - пояснил Абдулатипов. 

  Дополнительным фактором стала ситуация в Австралии, где после засухи 2018-2019 годов и массового забоя скота страна перешла в фазу восстановления стада. Это означает, что значительная часть животных оставляется для разведения, а не направляется на убой, что временно ограничивает экспортные поставки, указывает он. 

  "Важно учитывать и специфику отрасли: производство говядины - это бизнес с длинным инвестиционным циклом. От увеличения поголовья до роста фактических объемов поставок проходит несколько лет, поэтому рынок не способен быстро отреагировать на ценовые сигналы и восстановить баланс", - указал он.

  Наконец, по словам аналитика, сейчас идет тренд на белковые продукты в мире, одновременно продолжается рост населения в развивающихся регионах и увеличивается потребление белка на душу населения в развитых странах.

Источник: https://1prime.ru

 Уважаемые коллеги и специалисты отрасли! 

 Приглашаем вас принять участие в международной конференции «Ресурсное обеспечение отрасли животноводства для повышения эффективности и конкурентоспособности», которая состоится 09 апреля 2026 года в городе Ереван, Best Western Plus Congress Hotel, ул. Италии, д. 1.

 Мероприятие проводится при поддержке Департамента агропромышленной политики Евразийской экономической комиссии и организовано Евразийским Мясным Союзом совместно с ООО «ДНК Технология».

 Цель конференции – ознакомить участников с современными подходами, инновациями и технологиями в сфере мясного скотоводства, а также обсудить вопросы развития инфраструктуры и внедрения цифровых решений для повышения эффективности и конкурентоспособности отрасли.

 В рамках мероприятия планируются обсуждения по следующим ключевым темам:

 •Значение безопасного экспорта для системного развития животноводства и привлечения инвестиций.

 •Современная инфраструктура в мясном скотоводстве на базе скотных рынков и откормочных площадок.

 •Формирование индустриального оборота сельскохозяйственных животных и экспортно-импортных операций на цифровой платформе.

 • Современные решения для мониторинга здоровья сельхоз и домашних животных, включая лабораторный экспресс-мониторинг и роботизированные комплексы.

 Конференция станет отличной площадкой для профессионального обмена опытом, установления 

деловых контактов и ознакомления с передовыми технологиями мировых лидеров в животноводстве. Участие в мероприятии откроет новые возможности для внедрения современных решений в вашем бизнесе и развития сельской территории.

Поддержка и участники Конференции:

24 февраля 2026.

 Министерство сельского хозяйства сообщает, что распространяемая в отдельных СМИ информация о якобы закрытии внешних рынков для экспорта говядины не соответствует действительности. 

 Прежде всего отмечаем, что решения о введении ограничительных мер в сфере внешней торговли принимаются не единолично.В соответствии с действующим законодательством такие решения относятся к компетенции Межведомственной комиссии (МВК), в состав которой входят несколько государственных органов, включая Министерство торговли и интеграции, а также Агентство по защите и развитию конкуренции и НПП «Атамекен». 

  Таким образом, решения о введении или изменении экспортных режимов принимаются коллегиально, на основе всестороннего анализа ситуации и предложений всех членов МВК.

  Также напоминаем, что решением МВК от 29 августа 2025 года был введен не запрет, а механизм квотирования экспорта говядины в объеме 13 тыс. тонн до конца 2025 года.

   Далее решением МВК от 18 декабря 2025 года квотирование продлено на первое полугодие 2026 года в объеме 20 тыс. тонн.В этой связи считаем утверждения о «запрете» экспорта некорректными и не отражающими фактического положения дел.

   Добавим, что на сегодняшний день доступ к экспортным рынкам имеют ряд предприятий, поэтому МСХ направлены предложения о необходимости расширения круга экспортеров путем пересмотра механизма распределения квот. 

   Кроме того, по мере реализации кредитных инструментов, предусмотренных Комплексным планом развития животноводства, планируется поэтапное снятие действующих ограничений. Это позволит увеличить производственные мощности, расширить экспортный потенциал отрасли и обеспечить баланс между внутренним рынком и внешними поставками.

   Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан продолжает работу по созданию прозрачных и справедливых условий для всех участников рынка, обеспечивая при этом продовольственную безопасность страны и устойчивое развитие животноводства. 

На текущий момент (начало 2026 года) официальная статистика на конец 2025 и начало 2026 года представляет собой прогнозные значения, так как фактические данные будут собраны и опубликованы статистическими ведомствами (Росстат, ЕЭК) позже, по завершении обработки всех доступных данных.
 
Ниже приведен обзор ожидаемых показателей, основанный на текущих трендах развития животноводства в странах ЕАЭС и государственных программах развития АПК.

 1. Россия: Прогноз поголовья КРСВ России наблюдается структурная трансформация: поголовье в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) сокращается, в то время как в крупных сельскохозяйственных организациях (СХО) оно стабилизируется или растет за счет высокопродуктивных пород.В сельскохозяйственных организациях на декабрь 2025 г. насчитывалось 7,39 млн голов КРС (включая 3 млн коров), что на 0,6% меньше, чем в декабре 2024 г.  Факторы: Реализация нацпроектов по экспорту продукции АПК и субсидирование молочного животноводства позволяют удерживать общую численность скота от резкого падения, несмотря на изменения в животноводстве малых и средних форм предпринимательства.

 2. Страны ЕАЭС: Ожидаемые показателиСтраны ЕАЭС демонстрируют разную динамику. 
Казахстан и Киргизия являются лидерами по темпам роста мясного табунного и пастбищного животноводства.Прогноз численности КРС (все категории хозяйств) к началу 2026 года:
 Казахстан: ~8,1 – 8,3 млн голов. Правительство Казахстана утвердило план развития животноводства на 2026–2030 гг. с целевым показателем увеличения поголовья КРС до 12 млн голов к 2030 году 
 Беларусь: ~ 3,9 – 4,1 млн голов. Ожидается сохранение стабильности, так как отрасль сильно централизована и ориентирована на переработку молока. 
 Киргизия: ~1,8 – 2,1 млн голов. Продолжится умеренный рост за счет частного сектора. Страна активно импортирует КРС из России: за 11 месяцев 2025 г. закуплено 22,84 тыс. голов на $7,39 млн.
 Армения: ~0,55 – 0,6 млн голов. Возможна небольшая стагнация или незначительный рост при поддержке племенного дела. Статистический комитет Армении провел сплошной учет скота по состоянию на 1 января 2025 года (armstat.am), но конкретные цифры по КРС в доступных источниках не приводятся.

 3. Общие тренды в регионе ЕАЭСК концу 2025 года эксперты выделяют три ключевых фактора, которые будут определять цифры:Интенсификация: Переход от «количества голов» к «количеству мяса/молока с одной головы». Общее поголовье может падать, но объемы производства продукции будут расти. 

 Цифровизация: Внедрение систем обязательной маркировки и учета животных (например, система «Хорриот» в РФ) сделает статистику к 2026 году более прозрачной, что может привести к «корректировке» цифр (выявлению приписок или неучтенного скота). 

 Кормовая база: Цены на зерновые и концентраты в сезоне 2024/25 напрямую повлияли на решение фермеров о сохранении или забое маточного поголовья к концу 2025 года. 

 Итоговая таблица (сводный прогноз) 

Оценочные данные на основе отчетов Евразийской экономической комиссии (ЕЭК)  Важно отметить: Официальные итоговые данные на 1 января 2026 года по всем странам ЕАЭС могут быть опубликованы с задержкой. Приведенные цифры основаны на последних доступных отчетах национальных статистических ведомств и ЕЭК. Тенденция 2025 года для России и Беларуси — снижение поголовья КРС, тогда как Казахстан и Кыргызстан демонстрируют умеренный рост. Точные статистические бюллетени за 2025 год появятся в открытом доступе в марте-апреле 2026 года.

   ЕАЭС 23 января 2026 года в Москве подписано соглашение о расширении евразийской интеграции в АПК. Председателем правления Евразийского Мясного Союза избран Сырым Ертаев МОСКВА, 

    В рамках Международной выставки технологий производства и переработки для профессионалов АПК *AGRAVIA / АГРАВИЯ* (МВЦ «Крокус Экспо», Москва) состоялось подписание соглашения о вступлении Союза животноводов Казахстана в Евразийский Мясной Союз. Документ подписали директор Союза животноводов Казахстана Даурен Салыков и генеральный директор Национального союза производителей говядины Роман Костюк при поддержке Департамента агропромышленной политики Евразийской экономической комиссии (ЕЭК). 

  В тот же день прошло первое общее собрание расширенного Евразийского Мясного Союза, на котором председателем правления единогласно избран Сырым Ертаев. 

  Стратегические цели интеграции Новое объединение ставит своей миссией развитие мясного скотоводства стран ЕАЭС через создание эффективных кооперационных моделей. 

  Основные приоритеты:

 — социально-экономическое развитие сельских территорий и рост доходов населения;

 — рациональное использование возобновляемых природных ресурсов;

 — формирование устойчивых экспортно-ориентированных цепочек создания стоимости — от сельхозпроизводителя до конечного потребителя;

 — поддержка малого предпринимательства и сельских домохозяйств на всех этапах отраслевой цепочки.

  Ключевые задачи Евразийского Мясного Союза:

 1. Формирование единого рынка товаров, услуг и капитала в сфере животноводства и кормопроизводства.

 2. Совершенствование регулирования оборота сельскохозяйственных животных в странах ЕАЭС.

 3. Модернизация таможенного администрирования при перемещении живого скота.

 4. Гарантирование качества и безопасности продукции животноводства.

 5. Создание единого цифрового пространства для прозрачных сделок с поголовьем между странами-участницами.

 6. Развитие экспортного потенциала мясного скотоводства как драйвера роста сельских территорий.

 7. Запуск совместных кооперационных проектов в приоритетных экспортных сегментах.

  Особое внимание будет уделено синхронизации работы породных ассоциаций и племенных палат стран ЕАЭС для взаимного признания генетических оценок, баз данных и документации. Это позволит обеспечить сбалансированную селекцию, сохранить генетическое разнообразие коммерческих стад КРС и напрямую связать генетические программы с коммерческими проектами.

  «Объединение усилий казахстанских и евразийских животноводов открывает новые горизонты для развития отрасли, — отметил Даурен Салыков, директор Союза животноводов Казахстана. — Совместная работа позволит эффективнее использовать природные ресурсы, наладить стабильные экспортные каналы и обеспечить расширенное воспроизводство в секторе на принципах взаимной выгоды». 

  Роман Костюк, генеральный директор Национального союза производителей говядины, подчеркнул: «Евразийская кооперация — это не просто обмен опытом, а создание единой конкурентоспособной системы, способной удерживать позиции на мировом рынке мяса». 

  Евразийский Мясной Союз — отраслевая ассоциация, объединяющая профессиональные союзы и агропромышленные предприятия стран СНГ для развития мясного скотоводства, повышения экспортного потенциала и устойчивого развития сельских территорий.

 В Астане прошло первое общее собрание Союза животноводов Казахстана - нового отраслевого объединения в стране. Участники собрания утвердили состав совета Союза и избрали председателя объединения. По результатам голосования председателем правления стал Сырым Ертаев. 

 В объединение вошли республиканские отраслевые палаты, крупные сельхозтоваропроизводители, откормочные площадки, племенные хозяйства, мясоперерабатывающие предприятия, а также фермерские хозяйства, работающие на разных этапах производственной цепочки — от разведения до переработки и сбыта продукции. 

 «Одним из приоритетных направлений деятельности союза является поддержка малых и средних фермерских хозяйств. Новая площадка позволит фермерам расширить доступ к мерам государственной поддержки, финансированию, отраслевой экспертизе и рынкам сбыта, а также упростит взаимодействие с крупными участниками рынка и развитие кооперации», - отмечает директор Союза животноводов Казахстана Даурен Салыков. 

 В Союзе животноводов озвучили состав правления: 

 директор, постоянный член правления от исполнительного органа Союза - Даурен Салыков,

 представитель республиканских палат по КРС - Бахтияр Утельбаев,

 представитель аналитического направления АПК и животноводства - Бауыржан Разак, 

 представитель откормочных площадок и племенных репродукторов - Азамат Орумбаев, 

 генеральный директор Kusto Agro представитель Республиканской палаты породы овец «Дорпер» (МРС) - Думан Нагашбекулы, 

 представитель фермерского сообщества - Нурсултан Жарылгапов, фермер Улытауской области. 

  На сегодняшний Союз объединяет более 1800 крестьянских хозяйств. «Союз животноводов Казахстана создан для консолидации усилий и защиты интересов всех участников животноводческого сектора. Его формирование стало ответом на запрос профессионального сообщества о необходимости более тесного взаимодействия, координации и выработки единой позиции по стратегическим вопросам развития отрасли», - отметили в объединении. 

  Ожидается, что работа объединения будет способствовать более скоординированному развитию животноводства и укреплению позиций казахстанских производителей на внутреннем и внешних рынках. 

Президент Касым-Жомарт Токаев считает, что обширные степи Казахстана позволяют пасти скот круглый год, и эту возможность нужно использовать правильно. 

«Ранее мы проводили системную работу по развитию земледелия и добились хороших результатов. Теперь следует признать приоритетным направлением животноводство», - сказал глава государства.

  Премьер-министр Правительства Республики Казахстан Олжас Бектенов провел совещание, в ходе которого был одобрен проект Комплексного плана развития животноводства на 2026-2030 годы, разработанный по поручению Главы государства. 

 В Комплексном плане закреплены подходы и механизмы государственной поддержки отрасли, ориентированные на наращивание поголовья, рост продуктивности и расширение экспортного потенциала.По данным Министерства сельского хозяйства, животноводство формирует 39% валовой продукции сельского хозяйства. Отмечается незначительное увеличение поголовья КРС на 2,4% и МРС – на 1,6%. Производство молока составило порядка 3,8 млн тонн с ростом на 5%, объем производства мяса достиг 1,2 млн тонн, что на 2,6% выше уровня прошлого года. 

 Однако при сохраняющемся ежегодном росте валовой продукции на уровне 2–3% текущая динамика в полной мере не раскрывает потенциал отрасли. Реализация Комплексного плана предполагает увеличение численности поголовья крупного рогатого скота с 7,9 до 12 млн голов и мелкого – с 20,2 до 28 млн голов. Также ожидается рост производства мяса с 1,2 до 1,8 млн тонн и двукратное увеличение его экспорта с 82 до 165 тыс. тонн. 

 Министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров доложил, что для достижения целевых показателей предлагается комплекс мер финансовой поддержки отрасли по ряду направлений. 

 •Запускается программа льготного кредитования под 6% годовых на приобретение племенного поголовья всех видов сельхозживотных. Годовая потребность в финансировании составляет 300 млрд тенге. Реализация данной меры позволит ускорить обновление стада и повысить генетический потенциал животноводства. 

 •Для развития отгонного животноводства и формирования пастбищной инфраструктуры предусмотрен единый льготный кредитный продукт под 6% годовых с объемом финансирования на текущий год 50 млрд тенге.

 •Дополнительно внедряется льготное финансирование под 5% годовых на приобретение кормозаготовительной техники и оборудования с потребностью 50 млрд тенге.

 •Также запускается программа льготного кредитования под 5% годовых для пополнения оборотных средств по направлениям животноводства с общей потребностью 225 млрд тенге. Для расширения доступа к финансированию предусмотрено применение механизма гарантирования займов через фонд «Даму». 

 Также проектом Комплексного плана предусмотрены меры по обеспечению отрасли кадрами и созданию социальных условий для работников животноводства, включая обеспечение права пастухов и чабанов на получение специальных социальных выплат по достижению 55 лет, поддержку строительства жилья для специалистов и др. 

 Кроме того, предполагается формирование эффективной инфраструктуры маркетинга и расширение рынков сбыта. 

 Ветеринарная безопасность является обязательным условием для выхода на экспортные рынки. В данном направлении будет продолжена работа по модернизации ветеринарных объектов, а также планируется осуществление ежедневного контроля на торговых объектах. Прорабатывается вопрос повышения ответственности владельцев животных. 

 Олжас Бектенов отметил, что меры Комплексного плана должны обеспечить системное насыщение внутреннего рынка отечественной продукцией. Также необходимо развивать переработку и наращивать выпуск продукции с высокой добавленной стоимостью. Дано поручение интегрировать результаты Национальной сельскохозяйственной переписи в цифровые платформы и использовать их как единый источник учета. 

 Руководитель Правительства акцентировал внимание на исполнении поручений Главы государства по вопросу изъятия неиспользуемых сельхозземель. Министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров доложил, что ведется работа по проверке рационального использования земель. По трем зерносеющим регионам 330 хозяйств находятся под повышенным контролем. В случае выявления фактов нецелевого использования участки будут возвращены в государственный фонд для дальнейшего перераспределения гражданам. 

 По итогам совещания Правительство Казахстана одобрило Комплексный план развития животноводства на 2026-2030 годы. Премьер-министр поручил Министерству сельского хозяйства совместно с заинтересованными госорганами обеспечить координацию работы и качественное исполнение всех предусмотренных мер.

 Заместитель министра водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кыргызской Республики М.И. Дуйшеев в ходе рабочей поездки в Чуйскую область ознакомился с ходом реализации государственных программ поддержки мясного животноводства. 

 Вместе с представителями банков второго уровня он посетил ряд хозяйств, получивших льготные кредиты. Основное внимание было уделено оценке эффективности использования этих средств, увеличению объемов производства мяса, наращиванию поголовья и модернизации материально-технической базы. 

 По итогам визита отмечено, что льготное кредитование способствует развитию отрасли, повышению инвестиционной активности и укреплению продовольственной безопасности.Ярким примером такого развития стал масштабный проект ОАО «Кыргыз Агрохолдинг». На базе бывшей племенной станции «Элита» создается современный комплекс по откорму крупного рогатого скота по международным стандартам (feedlot). В рамках проекта реконструируются навесы и животноводческие помещения, строятся кормохранилища и производится благоустройство территории. 

 Целью является создание передового агропромышленного предприятия, ориентированного на эффективный откорм скота.

 По итогам поездки полученные данные и предложения фермеров. Проведенный мониторинг и предложения производителей будут использованы для дальнейшего совершенствования государственной поддержки мясного скотоводства в Кыргызстане.

 На заседании Республиканского совета по аграрным вопросам при партии «AMANAT» рассмотрен проект Комплексного плана развития животноводства на 2026–2030 годы. 

 В заседании приняли участие депутаты Мажилиса Парламента, члены Совета и представители государственных органов.Вице-министр сельского хозяйства Амангалий Бердалин сообщил, что по поручению Главы государства Министерством продолжается разработка Комплексного плана. 

 При формировании документа акцент сделан на переход от прямого субсидирования к инструментам льготного кредитования. В приоритетном порядке поддержаны меры по обеспечению отрасли доступными финансовыми ресурсами, эффективность которых подтверждена программой «Кең дала» под 5% годовых с гарантиями «Даму». 

 В рамках поручения Президента Казахстана реализуются шесть проектов по внедрению австралийского опыта в мясном скотоводстве, что позволит обеспечить экспорт до 50 тыс. тонн мяса. Уже в текущем году в Туркестанской области будет осуществлен полноценный запуск мясного кластера ТОО «Кайып Ата». 

 Отдельное внимание уделено развитию племенного и отгонного животноводства, переработки продукции, а также запуску льготных кредитных программ на инвестиционные и оборотные цели. В фокусе особого внимания — кадровое обеспечение, социальные условия работников отрасли и усиление ветеринарной безопасности. 

 В целом представленные подходы направлены на комплексное развитие отрасли животноводства, повышение ее конкурентоспособности и устойчивости, а также выполнение поручений Главы государства по наращиванию объемов производства и расширению экспортного потенциала.Члены Совета задали ряд актуальных вопросов, по которым даны разъяснения.

 Краткий обзор позиций (2023-2024 гг.)

•США и Австралия — мировые лидеры-экспортеры, технологические и природные "локомотивы" индустрии.

•Китай — крупнейший в мире потребитель и производитель, но с растущим внутренним дефицитом, что делает его крупнейшим импортером.

•Россия — страна с одним из самых высоких потенциалов роста, переходящая от импорта к самообеспечению и началу экспорта.

•Казахстан — важный региональный игрок и естественный партнер/конкурент России на рынке ЕАЭС.

Кормовая база: 

1. Россия: Огромные ресурсы пастбищ и пашни, свыше 30 млн гектар невостребованных земель, близость к ключевым экспортным рынкам. Главное преимущество — низкая стоимость земли. Климатические риски. 

2. Австралия: Огромные естественные пастбища (range-lands). Главный вызов: резкая климатическая изменчивость, частые и жестокие засухи, ведущие к вынужденному забою и сокращению стада. 

3. США: Интенсивное откормочное производство (фидлоты) на основе кукурузы и сои. Высокая продуктивность. Высокая технологичность и глубокие научные и экономические исследования для поддержки фермерских проектов 

4. Китай: Дефицит пастбищ. Сильная зависимость от импорта кормов (соя). Преобладание стойлового содержания. 

5. Казахстан: Экстенсивное пастбищное скотоводство, наличие по данным Правительства РК не менее 150 млн гектар свободных пастбищ. Проблема опустынивания и деградации земель. 

Себестоимость выращивания (относительная): 

1. Россия: Средняя. Ниже, чем в ЕС и Китае, но выше, чем у Бразилии. Сдерживают логистика, климат, нехватка инфраструктуры. 

2. Австралия: Конкурентно низкая для пастбищной системы (несмотря на высокие зарплаты). Достигается за счет масштаба, эффективного менеджмента пастбищ, самого современного оборудования для содержания скота на выпасах и высокой генетики. Но уязвима к засухам. 

3. США: Низкая за счет масштаба, технологий и эффективной логистики, но выше австралийской и бразильской из-за затрат на концентрированные корма. 

4. Китай: Самая высокая среди сравниваемых. Дорогие корма, земля и рабочая сила. 

5. Казахстан: Низкая, сравнима с российской или ниже в южных регионах. 

Главные вызовы: 

1. Россия: отсутствие или слабая развитость отраслевой инфраструктуры и логистики на внутреннем рынке. Нехватка квалифицированных кадров знающих мясное скотоводство. Волатильность инвестиционных затрат на фоне альтернативных отраслей. Ветеринарные ограничения для внутреннего перемещения и внешнего экспорта животных и продукции. 

2. Австралия: Экстремальная волатильность климата — главный и системный риск. Давление в области экологии (выбросы метана, использование воды). Высокая зависимость от Китая как рынка сбыта. Конкуренция с более дешевой бразильской продукцией. Ветеринарные ограничения для некоторых рынков. Экологические претензии (вырубка лесов). Удаленность от ключевых рынков (логистика). 

3. США: Высокая конкуренция на внешних рынках с Бразилией. Проблемы с водой в западных регионах, цикл сезонов засухи. Растущие экологические нормы. 

4. Китай: Острая нехватка ресурсов (земля, вода, корма). Фрагментация стада и упор на кластерные модели в отрасли (много мелких хозяйств). Ветеринарные риски. 

5. Казахстан: Удаленность от морских портов. Деградация пастбищ. Зависимость от импортной ветеринарии и техники. Волатильность региональных рынков. Длительные внутренние ограничения по экспорту. 

Государственная поддержка: 

1. Россия: Субсидии на племенном направлении, льготное кредитование для крупных предприятий.

2. Австралия: Прямой поддержки нет. Фокус на НИОКР, развитии экспортных рынков (через Meat & Livestock Australia), борьба с засухой и адаптация к изменению климата. Отрасль конкурентоспособна сама по себе. 

3. США: Сильная система господдержки через субсидии и программы страхования. 

4. Китай: Максимальная на фоне политики продовольственной безопасности. Субсидии на все этапы. 

5. Казахстан: Активная поддержка в рамках госпрограмм. Новая госпрограмма развития животноводства, как драйвера экспортных возможностей страны.

Модели производства: 

Австралия — эталон экстенсивного пастбищного скотоводства. Их сила — в управлении огромными стадами на огромных территориях в сложных условиях малыми, семейными предприятиями. 

Россия имеет потенциал для более гибкой модели. Сочетание экстенсивного содержания на юге и в Сибири с возможностью интенсивного зернового откорма (благодаря собственному зерну) — это преимущество. Россия может поставлять и недорогую пастбищную, и премиальную мраморную говядину. 

Климатические риски: У обеих стран климат — и преимущество, и угроза. Но если в России главный вызов — зима (предсказуемые, но затратные на корма), то в Австралии — засуха (непредсказуемый, катастрофический фактор, ведущий к резким колебаниям предложения и цен). 

Сводная таблица: Стоимость живого КРС для откорма и убоя (2023-2025 гг.)

Категории не идентичны, но сопоставимы. 

 Региональный разброс внутри стран: 

Россия: Цена в Ставрополье может быть на 15% ниже, чем в Татарстане из-за логистики до перерабатывающих заводов. 

США: Цены в Техасе (регион производства) ниже, чем в Небраске (регион откорма). 

Австралия: Цена могла падать до 2.50 USD/кг после дождей и взлетать выше 4.50 USD/кг в засуху. 

 Влияние государства. 

В России, Казахстане и Китае цены косвенно поддерживаются субсидиями. В США и Австралии рынок более либеральный.Ценовой диапазон четко делит страны на группы: 

•Высокозатратные рынки: США и Китай (выше 3.8 USD/кг). Высокий внутренний спрос и ограничения по ресурсам (корма в США, земля в Китае). 

•Среднемировой/волатильный эталон: Австралия (~2.8-4.2 USD/кг). Цена отражает глобальный спрос на пастбищную говядину. 

•Страны с низкой себестоимостью производства: Россия и Казахстан (1.45-1.95 USD/кг). Ключевое конкурентное преимущество для внутреннего рынка и потенциального экспорта. 

 Практическая ценность для России: Цифры подтверждают, что базовая стоимость сырья (живого скота) в России в 2-3 раза ниже, чем у ключевых экспортеров (США, Австралия). Это создает принципиальную возможность для конкуренции. Однако конечная конкурентоспособность на экспортных рынках определяется добавленными издержками: стоимость откорма до кондиции, логистика, переработка и, что критично, ветеринарный статус и репутация. 

 Вывод:Австралия — это действенный образец для подражания и главный тактический соперник России на пути превращения в мясную сверхдержаву. Россия обладает сравнимой ресурсной базой и стратегическим логистическим преимуществом в Азии. Однако для реальной конкуренции ей необходимо: 

1.Добиться сопоставимого ветеринарного статуса и репутации. 

2.Инвестировать в отраслевую инфраструктуру, систему оборота скота и управление пастбищами, чтобы повысить эффективность экстенсивного производства. 

3.Развивать сильный национальный бренд (например, "Russian Pasture Beef"), который будет ассоциироваться с чистотой и натуральностью, как австралийский. 

4.Использовать свое преимущество — возможность гибкого перехода между пастбищной и зерновой моделями откорма. 

5.Пока Россия догоняет Австралию по эффективности и репутации, она успешно занимает освобождающиеся рыночные ниши в Китае и Юго-Восточной Азии, используя ценовое и логистическое преимущество. 

 Стратегические выводы для России 

Конкурентные преимущества России: 

oОгромный земельный ресурс с потенциалом для расширения без ущерба экологии. 

oРастущее внутреннее потребление качественной говядины. 

oГеографическая близость к целому ряду интересных рынков, включая крупнейший (Китай) по сравнению с Австралией, Бразилией и США. 

oАктивная политика импортозамещения/экспорта. 

 Ключевые точки роста и конкуренции: 

oБитва за азиатский рынок: Россия, это естественный логистический хаб для поставок говядины или живого скота в страны Центральной Азии, соседям по Евразийскому континенту и в Китай. Однако придется конкурировать по цене и качеству с Бразилией, которая доминирует, и Австралией. Санкции и логистические цепочки работают здесь в пользу РФ. 

oПовышение эффективности: Необходимо снижать себестоимость через развитие собственной экономической модели выращивания скота, ветеринарии, логистики и перерабатывающей инфраструктуры. 

oНишевание: Конкурировать с южноамериканской дешевой и американской мраморной говядиной в лоб сложно. Перспектива — экологичная, "зеленая" говядина (премиальный продукт с прослеживаемостью происхождения), произведенная на естественных пастбищах, рынок халяль. 

Отношения с Казахстаном: Казахстан — скорее партнер, чем конкурент в рамках ЕАЭС. Возможно создание совместных производственно-логистических цепочек для экспорта в Азию, учитывая схожие условия и породный состав. 

 Итог: Россия стоит на пороге превращения из импортозависимого игрока в крупного регионального экспортера. Обладая ключевыми козырями — огромными земельными ресурсами и близостью к емким рынкам Азии, страна имеет уникальный шанс.Однако для перехода из категории «потенциального» в категорию «устойчивого» игрока необходимо сфокусироваться не на глобальном ценовом лидерстве, а на достижении эффективности эталонных производителей. 

 Стратегическая цель — догнать Австралию по рентабельности пастбищного скотоводства, параллельно развивая гибридную (пастбищно-зерновую) модель и укрепляя ветеринарную репутацию. Решение внутренних инфраструктурных и технологических проблем станет решающим фактором на этом пути.  

 Великоднев Василий Яковлевич(26.11.1960 – 10.12.2025гг.) 

С глубоким прискорбием сообщаем, что 10 декабря 2025 г. скоропостижно скончался Василий Яковлевич Великоднев. 

Василий Яковлевич прожил насыщенную, созидательную жизнь, посвятив её родной земле и служению людям. Выпускник Московского гидромелиоративного института, талантливый инженер и руководитель, он прошёл путь от инженера сельского хозяйства до генерального директора крупного предприятия, многие годы успешно руководил собственным крестьянско-фермерским хозяйством. 

Его профессиональные качества, трудолюбие и ответственность снискали глубокое уважение коллег и всех, кто его знал. Василий Яковлевич был не только опытным специалистом, но и активным общественным деятелем, избиравшимся депутатом сельского Совета, заслужившим признание и государственные награды. 

В памяти родных, друзей и коллег он навсегда останется человеком большой души, мудрым, надёжным и отзывчивым. 

Скорбим и выражаем искренние соболезнования семье и близким.Светлая память о Василии Яковлевиче навсегда сохранится в наших сердцах.

Правительство утвердило размер квот на ввоз в РФ говядины и мяса птицы в 2026 году, а также их распределение по странам и видам этого мяса. 

Квота, а также ее страновое и ассортиментное распределение сохранены на уровне предыдущих лет.Россия сохранила размер квот на ввоз говядины и мяса птицы в 2026 году на уровне 2025 года 

 Согласно постановлению правительства РФ, подписанному 12 декабря 2025 года и размещенному на официальном портале правовой информации, квота на ввоз в РФ говядины в 2026 году составит 570 тыс. тонн, в том числе 40 тыс. тонн - свежей и охлажденной. 

Причем 29 тыс. тонн из квоты на ввоз свежего и охлажденного мяса предназначены для стран ЕС, 11 тыс. тонн - для других стран.Квота в 530 тыс. тонн замороженной говядины распределена между ЕС и США (по 60 тыс. тонн) и Коста-Рикой (3 тыс. тонн). 

На другие страны приходится 407 тыс. тонн.Квота на ввоз мяса птицы составит 364 тыс. тонн, в том числе 100 тыс. тонн фарша (из них 80 тыс. тонн для поставок из ЕС), 250 тыс. тонн - половины или четвертины тушек, 14 тыс. тонн - замороженное обваленное мясо индейки. 

 Россия начала квотировать импорт мяса в 2003 году. До 2020 года действовала также квота на импорт свинины, но затем в соответствии с обязательствами РФ перед ВТО она была заменена на пошлину в размере 25%. Между тем, несмотря на установление квот для ЕС и США, между участниками внешнеторговой деятельности они не распределяются, поставок нет, поскольку ввоз мяса ЕС и США запрещен российским продовольственным эмбарго, которое действует с августа 2014 года. 

Ранее сообщалось, что РФ может отменить и квоты на импорт говядины, перейти на ввоз этого мяса с уплатой пошлины в 27,5%.

 ОАО «Кыргыз Агрохолдинг» приступило к реализации проекта по созданию агропромышленного предприятия для содержания и откорма 10 000 голов крупного рогатого скота. В рамках проекта будут разработаны проектно-сметная документация (ПСД), бизнес-план, а также проектные и технические решения. 

 Проект предусматривает строительство современного откормочного комплекса на территории площадью 25 га с использованием технологии открытых откормочных площадок (feedlot). При его реализации будут применены международные стандарты и лучшие мировые практики, адаптированные к условиям Кыргызской Республики, с учетом экономической целесообразности, экологической устойчивости и социальных аспектов. 

 Первоначально объявленный тендер на сумму 3 500 000 сом был отклонён, поскольку участники не смогли предоставить полный комплект документов, предусмотренный технической спецификацией. 

 Повторно объявленный тендер на сумму 1 500 000 сом также не привлек ни одного участника. 

 В целях недопущения срыва сроков реализации проекта тендерная комиссия приняла решение о проведении закупки методом прямого заключения договора в соответствии с действующими нормативными правовыми актами. Договор был заключён с ИП «Алиева О.».

 Эксперты вновь прибыли в Кыргызскую Республику для подготовки ПСД и бизнес-плана, а также для оказания консультационной поддержки по перепрофилированию площадки филиала «Элита» под откормочный комплекс открытого типа на 500 голов КРС. 

 В рамках поддержки отрасли животноводства и развития цифровых инструментов Служба ветеринарии, развития животноводства, пастбищ и кормов при Министерстве водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кыргызской Республики торжественно открыла современный Центр обработки данных (ЦОД). 

 Центр создан при поддержке Корейского агентства по международному сотрудничеству (KOICA) в рамках проекта «Повышение безопасности продукции животноводства путем внедрения комплексной интеллектуальной системы прослеживаемости продукции животного происхождения в Кыргызской Республике». 

 Центр предназначен для надежного функционирования, хранения и защиты данных следующих систем:🔹 Система идентификации и отслеживания животных (СИОЖ);🔹 Автоматизированная информационная система «Санарип VET»; а также других цифровых сервисов, направленных на развитие ветеринарии, повышение эффективности управления животноводством и улучшение прозрачности и прослеживаемости продукции животного происхождения. 

 Техническую эксплуатацию и сопровождение нового Центра будет осуществлять государственное учреждение «АгроСмарт», ответственное за поддержку IT-инфраструктуры и цифровых сервисов Министерства.